ナンプラーマン（魚醤男） 著：ワダヨシ タイ・カンチャナブリー県で「ラオクワン・ナンプラー」を作っている小さな醸造所の訪問記で、見学したナンプラーづくりの工程を順を追った記録。左頁にレポート、右頁には実際にナンプラーを作っている様子を写真で収録しています。タイ語タイトルのน้ำปลาแมนは「ナンプラーマン」 ナンプラーマン（魚醤男） 550円（税込） 判型：A5版、16頁、表紙2色、本文1色刷り 少年誌に使用する紙にラフに印刷。 表紙：秋元机さんによるB級タイコミックのフェイクのような表紙 出版：fermentbooks