パッ モゴッソヨ?　〜ごはん食べた？〜

SUT店長の新作ZINE
パッ モゴッソヨ? 〜ごはん食べた？〜

数年前、大病を患って寝たきりだった僕を励まし生きる希望と勇気をくれたのが、動画クリエイターたちの“食べる動画”だった。特に韓国のクリエイターたちが食べる動画は、豪快で潔く、食べ方も斬新で、何より料理が全て美味そうだった。

あれから3年、元気になったボクは憧れのフードを頂くために韓国へーー

ちなみに『パッ モゴッソヨ?（밥먹었어요? ）』とは、韓国語で「ご飯たべましたか？」と言う意味。韓国では過去の貧しかった時代背景もあって、親しい仲で相手を思いやる挨拶として使われるそうだ。ボクも闘病中はガリガリになり、韓国語の挨拶とは違うものの、みんなに「ご飯食べてる？」って心配されていたこともあって、今回の韓国旅のZINEのタイトルに使うことにした。

パッ モゴッソヨ?

なんて素敵な挨拶なんだろう。

韓国3泊4日の旅で食べた15品目、
今回ももちろんリソグラフで印刷しています。
ぜひご賞味ください。

index
001：ピョニジョム パッ（편의점밥）
　　　憧れのコンビニごはん
002：ソトクソトク（소떡소떡）
　　　ソーセージとトックとあれとこれ
003：チキンム （치킨무）
　　　箸休めの大根の甘酢漬け
004：フチャムチキン（후라이드참잘하는집）
　　　フライドが本当に上手いお店って名前
005：チャジャンミョン（짜장면）
　　　混ざるまでぐっと我慢のジャジャン麺
006：タクァン（다꽝）
　　　チャジャン麺と黄色いたくわん
007：サムギョプサル（삼겹살）
　　　路地裏の豚バラ焼肉屋さん
008：スンドゥブチゲ（순두부찌개）
　　　豆腐鍋の向こうで、あの娘を見る彼と彼を見る僕
009：カムジャジョン（감자전）
　　　ジャガイモは世界共通メシ
010：マッコリ（막걸리）
　　　桜の花びらが降る街でチヂミとマッコリ
011：タッカンマリ（닭한마리）
　　　2時間並んだタッカンマリの包容力
012：オデン（오뎅 ）
　　　哀愁の韓国おでんオムク
013：チジュハットグ（치즈핫도그）
　　　ちょっとだけ伸びたチーズ
014：キンパ（김밥）
　　　心に復讐、片手にキンパを。

コラム：VitaHEIM（비타하임멀 티비타민）
　　　心の闇を癒す発泡音

015：カぺ（카페）
　　　毎朝通ったcafe Biskuit

編集後記：パッ モゴッソヨ?（밥먹었어요? ）

SUT店長の韓国旅ZINE
パッ モゴッソヨ?　〜ごはん食べた？〜
1,200円（税込）

制作：SUT店長
協力：SUT代表
翻訳：aya tanioka
案内：Choong Hee Choi（SUNSHINE BOOK STORE）
案内：韓国通A子（Aya Tanioka）
案内：韓国通入門中のSさん（Aya Sasaki）
校正：ニコラス
発行：SUT（Space Utility TOKTO）
仕様：B6／28ページ
印刷：リソグラフ
仕様：B6／28ページ
印刷：リソグラフ

→リソグラフ印刷について
リソグラフ印刷はインクの特性上、印刷後もインクは完全に定着しません。印刷後に十分にインクを乾かした後でも、指でこすると汚れることがありますので、ご注意ください。

◾️SUT店長プロフィール
東京都出身 グラフィックデザイナー。
中目黒にあるギャラリーショップ「Space Utility TOKYO」の店長。会社員時代、真夜中にこっそり会社のプリンターで出力して作ったフリーペーパーで人生の軌道が変わる。あれから数十年、今は中目黒でZINEと雑貨とフリーペーパーのショップ店長に。グラフィックデザイナーと店長、それとリソグラフに励む日々。

SUT PRODUCER
Graphic designer, born in Tokyo, now running a gallery/shop Space Utility TOKYO in Nakameguro. His life changed when he was an employee and secretly started printing his own free magazine using the company's copy machine. Now a few decades later, he manages a shop for zines, free magazines, and goods. He is a graphic designer and a producer who is determined to master risograph.

※掲載商品は店頭でも販売されています。ご注文のタイミングにより品切れの可能性もありますので、その場合はご連絡いたします。