ケチャップ／ketchup. 11

ケチャップ／ketchup. 11

上海で発行している日本語のおしゃれなZINE
特集：カフェ

上海は世界一カフェが多い都市らしい。
だからずっとカフェの特集を、と思っていた。だけど、編集が選んだカフェを取材するのは普通過ぎるから、ずっと気になっていた人、すごいなーと思っていた人が、行きつけにしているカフェについていくことにした。
コーヒーを飲みながらその人と話もできるし、絶対にいいカフェを紹介できるし。

True Guide for Shanghai Culture
ケチャップ
ketchup. 11
880円（税込）

頁数：32ページ
判型：A4変形

Contents
特集：カフェについていく。
史陽さんと、『SLAB TOWN』へ。
Azaraelさんと、『百暮』へ。
山下さんと、『M Stand』へ。
ミルさんと、『MANUAL ESPRESSO BAR』へ。
アイリーンさんと、『GentleMaker Cafe』へ。
自分さんの、路上カフェへ。

カフェで読む本。
陶磁器のカップで。

Akiさんと、東京の西のほうへ。
Meilingさんと、東京の東のほうへ。

上海 Photos
中華食材これウマイ！
おいしい横顔ーバリスタ編一
破壊から新しい世界へ
KENTA AOKIのクリエイター挑戦記
上海で見たい映画と見た映画
帰国後の、昭和巡礼

→ ケチャップ
20年前、上海に留学したことがきっかけで、そのまま上海で活動する編集者。暗黒のコロナ禍でスタートしたインデペンデントマガジンケチャップ。中国には意外にも日本のカルチャーを中国語で紹介する冊子が数多くあるのだとか。だけど中国の人やカルチャーを日本語で紹介する本はなかったから誕生したマガジン。中国が語源のケチャップのようにマガジンも世界へ。

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